Ela targemalt, tervemalt ja tugevamalt!

Meie maitseainete ja pulbrite kasutusvõimalused on piiritud. Küll aga saame aidata teha valiku lühidalt seletades nende otstarbeid.

Seenemaitseaine – See maitseaine on ennekõike mõeldud valmis roogadele viimase lihvi andmiseks. Seenemaitseaine, rikastatud seenepulbri, soola ja pipraga, on ideaalne lisand, mis toob esile ja täiustab iga roa maitset. Kasuta seda maitsestamaks liha, kala, köögivilju või suppe, et lisada igapäevasele toidule sügavust ja rikkalikkust. See sobib suurepäraselt ka salatikastmetele ja marinadidele, andes neile unikaalse umami noodi. Seene maitseaine muudab lihtsa toiduvalmistamise kunstiteoseks, lisades igale roale hõrgutava ja rikkaliku maitsekihi.

Umami maitsesegu – Umami maitsesegu, mis koosneb seenepulbrist, tomatipulbrist, maitsepärmist ja musta küüslaugu pulbrist, on universaalne maitsevõlur sinu köögis. See rikastab suppe, kastmeid, pastaroogasid ja risottosid, lisades neile sügavat ja rikkalikku maitset. Samuti võib umami maitsesegu kasutada liha, kala või köögiviljade maitsestamiseks enne grillimist või küpsetamist. See on suurepärane lisand ka erinevatele küpsetistele ja leivale, tuues esile nende maitsete keerukuse ja sügavuse. Umami maitsesegu võimaldab luua tõeliselt meeldejäävaid ja maitseküllaseid roogasid, tuues sinu kööki loodusliku maitsevõlu.

Shiitake pulber – Shiitake pulbrit saab kasutada köögis mitmekülgselt, rikastamaks roogasid nii maitse kui ka tervislike omaduste poolest. Seda saab lisada suppidele, kastmetele ja risottodele, et anda sügavat umami maitset. Samuti sobib see suurepäraselt liha, kala ja köögiviljade maitsestamiseks enne küpsetamist või grillimist. Shiitake pulber on ka suurepärane lisand tervislikumate küpsetiste, nagu leibade ja pirukate, retseptidesse.

Lõvilaka pulber – Lõvilakk-korallnarmiku pulbrit saab kasutada mitmekülgse ja tervisliku lisandina erinevates toitudes. See sobib suurepäraselt segamiseks smuutidesse, putrudesse või jogurtisse, et lisada toidule täiendavaid tervisehüvesid, sealhulgas kognitiivse tervise toetamist ja närvisüsteemi tugevdamist. Pulbrit võib kasutada ka küpsetistes, supides ja kastmetes, andes roogadele õrna seene maitse ning rikastades neid väärtuslike toitainetega.